المقالات
يلاحظ كثير من الناس أن فصل الشتاء يتسبب في زيادة الشهية، كما يلاحظون أن وزنهم يزداد أيضا في هذا الفصل، مما يدفع للإعتقاد أن التمثيل الغذائي (الميتابوليزم) للجسم ينخفض في موسم البرد، فهل هذا صحيح؟
تـتـمـة في فصل الشتاء.. البرد يزيد شهيتك ويخفض تمثيلك الغذائي.. والحل؟
هناك نادرة ساخرة تحكى عن عفريت عجوز أصبح قليل النشاط لتقدمه في السن، حتى صار غير قادر على الحركة بدون مساعدة. ولأنه عفريت ووظيفته هي تخويف الناس، فقد اعتاد الجلوس على رصيف شارع مظلم في انتظار أي عابر سبيل ليقوم بتخويفه. وما أن يلمح العفريت العجوز من يدفعه سوء طالعه للمرور بالمنطقة التي يجلس فيها، حتى يبادره بالقول: “قومني يا بني علشان أخوفك!”
ويهل علينا الشهر الفضيل.. ويكثر الحب والخير والتراحم.. وتتزاور الأسر.. وتعقد العزومات على موائد الافطار والسحور.. ويحلو السمر و”اللمة” في الأمسيات.. وخلال كل ذلك تقدم الأطباق الشهية والمشروبات اللذيذة، كما أن لشهر رمضان حلوياته المقترنة به من كنافة وقطايف وما لذ وطاب.. ولكن.. ماذا تفعل لو كنت تتبع ريجيما لانقاص الوزن عند حلول الشهر الكريم ؟
نشر موقع العربية مقالا مهما عن انخفاض خصوبة الرجال الذين يعانون من السمنة، ننشره هنا لتعميم الفائدة.
أخيراً حسمت فرنسا الجدل حول تقنيات ما يسمى تذويب الدهون بقانون يمنع كل هذه الممارسات ولا يسمح فقط إلا بعمليات شفط الدهون الجراحية الكلاسيكية كوسيلة واحدة ووحيدة حتى الآن لعلاج تراكم الدهون فى مناطق تراكمها مثل الأرداف والبطن والأفخاذ.. إلخ، وهذه الجراحة ليست تخسيساً أو نوعاً من الريجيم ولكن اسمها العلمى إعادة نحت الجسم، يعنى ببساطة عملية جراحية لمن تقترب من الوزن المثالى ولكنها تشكو من بعض عيوب تراكمات الشحوم فى مناطق بعينها.
تـتـمـة قل شفط الدهون ولا تقل تذويب الدهون بقلم د. خالد منتصر
تأتي المملكة العربية السعودية والامارات والبحرين والكويت في المراكز الثالثة والرابعة والسادسة والسابعة على التوالي في قائمة أعلى الدول التي يعاني البالغين فيها من مرض السمنة. وتنتشر السمنة في الخليج العربي بنسب تصل الى 60 %، مما يجعلها وباء منتشرا بصورة رهيبة يستدعي التدخل العاجل للسلطات في هذه المنطقة. ومن المعروف أن السمنة مقدمة للاصابة بأمراض غاية في الخطورة منها السكري وأمراض القلب والأوعية الدمية والمفاصل وأمراض الكبد بل ويصل الأمر الى الاصابة بالسرطانات المختلفة. وبالفعل تأتي منطقة الخليج في مقدمة المناطق المصابة بمرض السكري بنسب كبيرة يمكن أن تعوقل خطط التنمية في بلاد المنطقة.
يرى الطب الصيني الانسان جزء لا يتجزأ من الطبيعة، وفي حالة تفاعل شديد مع بيئته. والطبيعة هي في حالة دائمة من التغير والتطور المستمر. وهكذا، فان النبات ينمو بصورة حيوية نتيجة لتغير الفصول، وبصورة شبيهة فان الانسان يمر بمراحل مختلفة من النمو في حياته منذ مولده، ثم نموه، وصولا الى حالة النضج حتى موته. ورأي الفلاسفة الصينيون القدماء أن هذه التغيرات هي شيء موروث ينسجم مع الطبيعة، التي يطلق عليها اسم "داو" . وقوى الطبيعة موجودة دائما في صورتين متقابلتين مثل الضوء والظلام ، والليل والنهار ، والبرد والحر.

ها أنت قد بلغت الخمسين، وتريد أن تستمتع الآن بثمار عملك، التى حققتها خلال رحلة عمرك. قد تراكمت لديك خبرات نصف قرن فى كثير من مجالات الحياة، وقد حان الوقت لكى تستمتع بحياتك أكثر، عن طريق الحفاظ على حياة أكثر صحة، ناتجة عن تناول طعام صحى سليم.. سمعنا بالطبع عن مقولة «أنت ما تأكله»، لذا فإن ما تأكله وتشربه بعد الخمسين، يجب أن يضبط لكى يناسب هذه التغيرات مما يساعد على التمتع بصحة جيدة.

أظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن إضافة ملعقة واحدة من أوراق نبات القرفة إلى الطعام يعد أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم. تـتـمـة القرفة أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول









