هي: أنا عاوزة أخس يا دكتور.. بس من فضلك ما تحرمنيش من الرز والمكرونة والخبز والشوكولاتة والجاتوه.. وبعدين أنا مش باحب الحركة.. وبأسهر للصبح وبأنام للساعة 4 بعد الظهر..
أنا: (في حالة صدمة) يعني انتي بتعملي كل حاجة تزيد الوزن.. وبعدين في أول كلمة معايا بتفرضي شروطك؟
هي: أنا بأكلمك بكل صراحة.
أنا: وأنا كمان ها أكلمك بكل صراحة.. انتي عشتي حياتك بطريقتك.. والنتيجة إنك وصلتي لعيادة طبيب بيعالج السمنة.. ليه ما تجربيش طريقتي أنا بأه؟
هي: وهي إيه طريقتك يا دكتور؟
أنا: إننا نتعامل مع جسمنا بالطريقة الصح.. الطريقة اللي مفروض نتعامل معاه بحيث نتمتع بالصحة ووزننا يفضل كويس.
هي: أزاي؟
أنا: لازم في الأول نصلح الاخطاء اللي قمنا بيها في حق جسمنا.. فيه خلل حصل في الهورمونات نتيجة الوزن الزائد.. مثلا أنسجة الجسم بتقل حساسيتها للانسولين لما يكون فيه دهون زيادة.. وبالتالي البنكرياس بيفرز انسولين أكثر علشان الانسجة تحس بيه.. فيحصل جوع زيادة وأيضا تخزين لكل حاجة بتاكليها في الجسم فيزيد الوزن.
هي: يا نهاري!! طب ونصلح الخلل دا ازاي؟
أنا: دا دور الطبيب.. ها نقلل الأغذية اللي بتنشط افراز الانسولين في الجسم، وفي نفس الوقت بتقلل الوزن، فيرجع مستوى الانسولين للطبيعي ويقل تخزين الجسم للغذاء.
هي: طيب الحقني يا دكتور بالعلاج دا..
أنا: العلاج في طريقتنا بيكون بالالتزام بأنواع معينة من الأكل في أول اسبوعين ثم نتدرج لحد ما توصلي انك تقريبا تاكل كل حاجة بتفيد الجسم ومش ها تتحرمي من حاجة.
هي: صحيح يا دكتور مش ها انحرم من حاجة؟ يعني ها أكل تورتة وجاتوه وبسبوسة وكنافة؟
أنا: لا .. الموضوع مش كده.. فيه أنواع طعام لازم تحترسي منها جدا علشان تحافظي على وزنك اللي ها توصليله.
هي: يعني برضه حرمان؟
أنا: مفيش حاجة غالية من غير ثمن.. ممكن تشتري جوهرة ثمينة ببلاش؟ ولا لازم تدفعي فلوس مقابلها؟
هي: طبعا لازم الحاجة الغالية يندفع تمنها.
أنا: الصحة والرشاقة حاجة غالية جدا وتستاهل تدفعي قدامها بعض الحرمان من الأغذية ذات التأثير السيء على الصحة.
هي: طب ممكن يا دكتور طلب؟
أنا: اتفضلي.
هي: يوم الجمعة الجاي عيد ميلاد ابني.. ممكن أكل حتة تورتة؟
أنا: (بيأس) الظاهر ان كلامي ما وصلش لحضرتك.. يا هانم انتي بتتعالجي من مرض اسمه السمنة.. ولازم تلتزمي وتقاومي.
هي: طب حتة صغيرة بس.
أنا: (محاولا التذرع بالصبر) حتة قد ايه يعني؟
هي: يعني.. نص التورتة.. الله.. دكتور.. مالك.. هو جراله ايه؟
أنا: …………….