اذا سمحت دكتور لدي استفسار عن مدى صحة ماسمعت من التلفاز بأن الجبن الأبيض( الطازج) لا يناسب البالغين مطلقا حيث أن كمية قليلة من الجبن تحوي على اضعاف مضاعفة من الحليب او كمية كبيرة جدا ..فما رأيك بخصوص ذلك أيعني انه يجب الامتناع عنه في حالة انقاص الوزن (وان كان المصدر الوحيد للبروتين حيث أني نباتي )ام يجب تجنبه كليا لأنه غير صحي أصلا؟؟؟؟

رحمنا الله واياكم من فتاوي التلفاز الطبية .. حيث يطل من خلاله الأطباء وغير الأطباء .. وكل واحد يفتي بالامتناع عن هذا وذاك ..

الجبن غذاء مفيد جدا لكل الأعمار .. وفي حالة الرغبة في خفض الوزن ننصح دائما بالجبن منخفض الدهون .. ومثاله الجبن الأبيض القريش cottage cheese وغير ذلك من أنواع الجبن المختلفة.