البدنجان – يسري

عزيزي دكتور عماد

انا اعلم ان العلم لايكيل بالبدنجان لكن ايه فوائد البندنجان لا العلم بالنسبه للرجيم

والرب يباركك ويوسع تخومك

الباذنجان من أنواع الخضراوات كما هو معروف، ومؤشره السكري منخفض (10) وهي غني بالألياف ولا يضر الريجيم على أن يتم طبخه بالسلق أو الشوي مع عدم اضافة الدهون أو الزيوت أو الطحينة.