الدكتور الكريم عماد صبحي
اسمحلى اشكرك على مجهوداتك المبذولة فى خدمة الناس ونفعهم وافادتهم وافضل الناس انفعهم للناس
بحثت عن كتاب حضرتك فى مكتبة مدبولى واندرو فى وسط البلد واخيرا لقيت نسخة فى مكتبة الشروق بشارع طلعت حرب وكانت اخر نسخة زي ما قالى البائع
وفيها وردت لى بعض الاسئلة بالنسبة للجدول الموضوع حول المؤشر السكري وكمية الكربوهيدرات وجدول السعرات
فاحيانا يكون السعرات عالية كما فى الفول السودانى ولكن مؤشرها السكرى منخفض او المادة الكربوهيدراتية قليلة
فاى منهما نتبع فى نظامنا الغذائي ؟ ايضا فى احد الاستشارات حضرتك قولت ان الافضل فى النشويات الارز ثم المكرونة
ثم الخبز علما ان المؤشر السكري للمكرونة وكذلك السعرات اقل من الارز والخبز
اسفة لازعاجك يا دكتور بس لى سؤال اخير
وصل وزني 60 وطولى تقريبا 161 او 162 وعايزة اوصل 56 حتي اصل لمؤشر كتلة متوسط بين ال 19 و24
وسمعت ان اخر كيلوات بيكون نزولهم صعب والجسم بيعاند وبياخدوا وقت طويل فكيف اتغلب على ذلك بخلاف اني بعمل رياضة؟
ومتبعه نظام تحديد السعرات حولي 600 الى 700 فى اليوم
هل اعمل الفترة الجاية نظم جديدة زي اتكينز او اورنيش ؟
شكرا دكتورنا الفاضل وبعتذر عن الاطالة
وتقبل اصدق الامنيات لك بدوام الصحة والسعادة ودوام عطائك للاخرين
شكرا على اهتمامك بكتابي “أسرار الجسد” وأحب أن أطمئنك أن بعض النسخ موجودة لمن يريد في عيادتي بالجيزة.
المؤشر السكري يهم من يريد أن يخفض معدلات الانسولين بجسمه كما في حالة الاصابة بمرض السكر أو السمنة.. ويجب الاهتمام بالمؤشرين السكري والسعري.. وفي حالة الفول السوداني يمكن تناول قدر معتدل منه حتى تحققي هدفك.
خفض الكيلوجرامات الاخيرة قبل تحقيق الوزن المثالي ممكنة طبعا دون الانتحار غذائيا.. ويمكنك تحقيق ذلك من خلال 800 – 1000 سعرا يوميا.