صباح الخير د/عماد صبحي ” الطبيب الإنسان ”
تحية طيبة وبعد،
الطول 168 سم
الوزن 85 كجم حالياً
سابقاً 135 كجم منذ حوالي سبعة أشهر
السن 24 سنة
فصيلة الدم A
النظام الغذائي الذي اتبعته كما أوضحته لحضرتك في استشارة سابقة يعتمد على تغيير النشاط الحركي، وممارسة المشي، ورياضة رفع الأثقال (الجيم) يومياً، مع العودة إلى الأغذية الطبيعية التي خلقها الله لنا ولم تمسها يد الإنسان بكثير من التغيير، كالخضروات والفواكه والحبوب واللحوم مسلوقة أو مشوية مع الابتعاد عن المقالي والسكريات المباشرة والحلوى اللهم إذا أردت أن آكل منها فآكل قطعة صغيرة جداً وهذا نادراً جداً ما يحدث – إن حدث -، مع تقليل كميات الدهون والنشويات، فالدهون بزيت الذرة، أما النشويات فربع أو نصف رغيف خبز أسمر أو أرز ملعقتين أو أربع كحد أقصى مع عدم أكل خبز في هذه الحالة في وجبتي الإفطار والغذاء وأحيانا يكون اقل من ربع رغيف مع الامتناع عن الخبز أو الأرز في وجبة العشاء.
أعتدت على هذا لدرجة جعلتني إلا اشعر إنني اتبع نظام غذائي، بل نظام حياة لدرجة إنني اعتبر أن كل أيامي في هذا النظام ” يوم مفتوح ”
لن أطيل على حضرتك أكثر من ذلك…
أرغب فقط في الإجابة عن تلك الأسئلة وهي:
1. ما هي كمية السعرات الحرارية اليومية التي احتاج لها في هذا السن وفي ضوء الوزن الحالي دون تأثير على الوزن زيادة أو نقصان ؟
2. اعلم إنني لم أصل للوزن المثالي بعد ولكن ارغب في تثبيت وزني الحالي لرضائي عنه، وعن صحتي فيه فما هي كمية الطعام التي إن أكلتها لن تجعلني أزيد أو انقص، أرجو من حضرتك نظام غذائي يحقق لي هذا من حيث الكمية كالخبز مثلاً أو غيره من مكونات غذائية.
أهنئك على ما حققته من نجاح كبير في خفض وزنك، كما أهنئك بمفهومك الجيد للتغذية الصحية والعودة الى الأغذية الطبيعية.
بعد ماحققته من خبرة واقعية أرى أنك لا تحتاج الى نصيحة.. ولكن اجابة على أسئلتك:
1- يحتاج الانسان الطبيعي الى 20-25 سعرا حراريا لكل كيلوجرام من وزنه المثالي .. وتختلف كمية السعرات من شخص لآخر بحسب جنسه أو طبيعة عمله .. حيث أن الرجال يحتاجون الى سعرات أكثر ومن يعملون بعمل عضلي يحتاجون أكثر من الذين يعملون في المكاتب. ومتوسط ما يحتاجه الرجل هو 2200 سعرا يوميا تزيد أو تنقص حسب نوع العمل، كما تحتاج السيدة الى 1600 سعرا في المتووسط.
2- لتثبيت وزنك الحالي داوم على ما تفعله مع الاهتمام بالبعد عن السكريات المباشرة والحلويات. ويمكنك تناول رغيفا من الخبز البلدي يوميا .. يوزع كالتالي: ربع رغيف في الافطار .. نصف رغيف في الغذاء .. وربع رغيف في العشاء .. مع الاهتمام بالبروتينات والخضراوات والفواكه .. وعدم الدخول في حالة من الجوع حتى لا تنقلب الأمور لضدها ..