الميكروويف .. هل هو ضار بالصحة؟

    تمثل أفران الميكروويف طريقة مريحة لطبخ واعادة تسخين الطعام . ومع سهولة اعداد الطعام بها ، وتوفيرها للوقت بدأ استعمالها المنزلي يتزايد وأيضا في المطاعم و المنشآت. وبالرغم من أن قلة من الناس يختلفون في مدى تحقيقها للراحة

أكياس من السكر الابيض تتدلي من أغصان الشجر

     خلق الله الكون في ترتيب بديع، وجعل لكل مخلوق مصادره الغذائية التي تمده بالطاقة المناسبة له. وفي تناسق محكم كان لكل مخلوقات الله اجهزة وأعضاء تتعامل مع مصادر الغذاء والطاقة التي تنفع هذا المخلوق أو ذاك. وتعاملت كل

طعام بلادك يحافظ على رشاقتك

 يتعرض كل من يمر بتجربة تخفيض الوزن لفترة يضيق فيها بالحرمان والضغوط التي يفرضها النظام الغذائي الذي يتبعه، مما قد يضطره للهروب من محاولة تنظيم الغذاء بل قد يكفر بكل أفكار الوزن الصحي والمثالي والرشاقة وغير ذلك.  وما يضايق كل

طب بديل أم طبيب بديل؟

كثر الكلام عن الطب البديل في السنوات الأخيرة، وبدأ البحث عن العلاج خارج عيادات الأطباء، وأخذ الكثيرون يدلون بدلوهم في أمور الطب والعلاج حتى أصبحنا نرى من لم يدرس الطب على الاطلاق وربما لم تتعد علاقته به الا تداويه وخضوعه

الغذاء الكيتوني يساعد في علاج الصرع

يشكل الطفل المصاب بالصرع صعوبة علاجية ونفسية للأسرة التي تعاني من الخوف على طفلها، وفي نفس الوقت تعاني من قلة المعلومات عن المرض وعن كيفية مساعدة المريض به. وتكون الأسرة بالطبع هي المسئولة عن تناوله للدواء في أوقاته وعن طعامه

السمنة سببها العولمة

 هذه ليست محاولة للتلاعب بالألفاظ. بل حقيقة نحاول توضيحها واخراجها للنور. العولمة هي السبب المؤثر للسمنة. وتحول العالم الى قرية واحدة أدي الى زيادة وزن كثير من الناس في العالم كله. ولقد اعتاد الناس في الماضي على تناول الطعام الذي

من قال أن المحشي يسبب السمنة؟

 المحشي هو المتهم الأول بين كل الأطعمة التي تسبب السمنة.. بل ولايذكر الوزن الزائد والسمنة بدون حشر اسم المحشي حشرا في مسبباته، ولا يضارعه في سمعته السيئة سوى الفتة وأنواع الحلويات بالطبع. وكم من سيدة دخلت لمقابلة طبيبها وعلى وجهها

الصوم الكبير للمسيحيين

يصوم المسيحيون هذه الأيام الصوم الكبير الذي يسبق عيد القيامة المجيد، وهو صوم يمتد 55 يوما. وفي هذا الصوم ينقطع الصائم عن الطعام حتى غروب الشمس ثم يفطر على أغذية نباتية صرفة، مع الامتناع الكامل عن الأغذية الحيوانية مثل اللحوم

الماكروبيوتيك.. عندما يعيد الغذاء التوازن الى حياتك

كثر الحديث في هذه الأيام عن “الماكروبيوتيك” وكيف أنه وسيلة للحياة في صحة جسدية ونفسية طيبة. وكثر المتحدثون عن هذا “الماكروبيوتيك” دون أن يعرف الكثيرون أصل هذا الموضوع، وكيف بدأ، وماهي أساسياته. ان الماكروبيوتك هو نظام شامل للتغذية والتدريبات البدنية ،