الأرشيف

الفاكهة

الأستشارات  :  الأحد 12 مارس 2006

عدالسلام والتحية اود ان اعرف هل تناول الفاكهة بعد الاكل مباشرة مثل بعد الغذاء مباشرة يزيد الوزن والافضل تناولها بعد فترة من الاكل ….وشكرا

يجب تناول الفواكه على معدة فارغة، لأن الفواكه تستلزم هضما وامتصاصا في الامعاء الدقيقة، بينما تهضم اللحوم في المعدة فتغلق عليها لمدة 4 ساعات تقريبا. وتناول الفواكه بعد اللحوم مباشرة يقتضي بقاءها مع اللحوم بدون جدوى في المعدة، مع ما يولده ذلك من تخمر وغازات تؤدي الى الانتفاخ وعسر الهضم. كما أن الفواكه لها مؤشر سكري يؤدي الى حفز اطلاق الانسولين في الجسم وهو هورمون التخزين مما يؤدي الى السمنة. لذا يجب تناول الفاكهة بعد تناول اللحوم على الأقل بأربع ساعات، كما يمكن تناولها في وجبة منفصلة. لكن في كل الأحوال يجب عدم تناولها بعد الوجبة مباشرة.